1° Sagra del Cavolfiore di Sciara

Sabato 20 e domenica 21 marzo 2010 si è svolta, nel suggestivo paese di Sciara in provincia di Palermo, la 1° sagra del Cavolo – Cavolfiore, promossa dal Consigliere Provinciale del PdL Sicilia Giulio Cortina, con il patrocinio della Provincia Regionale di Palermo, della Regione Sicilia – Assessorato Agricoltura, del Comune di Sciara, dell’Associazione Culturale Musicale di Cefalù Santa Cecilia, dell’ Associazione Culturale Sciara Insieme, della Fondazione Istituto San Raffaele – Giglio di Cefalù, dell’I.P.S.S.A.R. di Cefalù. La Sagra è nata con l’obiettivo di promuovere e diffondere la conoscenza del cavolfiore di Sciara, conosciuto per l’ottimo sapore e per le sue proprietà benefiche che sono state illustrate nel convegno tenutosi sabato 20 che ha visto la partecipazione degli alunni della scuola media e gli iinterventi: del Consigliere Provinciale Giulio Cortina e degli agronomi Dott. Vincenzo Lo Meo, Dott.ssa Maria Montagna, del primario del reparto di oncologia dell’Ospedale San Raffaele di Cefalù Dott. Livio Blasi. La giornata di domenica 21 ha visto la degustazione di gustose pietanze a base di cavolfiore preparate con cura dagli studenti dell’I.P.S.S.A.R. di Cefalù coadiuvati dai professori. La madrina della manifestazione è stata Alessia Arduino. La 1° Sagra è stata un successo data l’affluenza di pubblico, una bella occasione per mangiare gratuitamente, per visitare gli stand e per stare in compagnia. L’appuntamento è per gli anni avvenire, sempre nella terza settimana del mese di Marzo. (In foto con il Cosigliere Provinciale Cortina che ha fortemente voluto la manifestazione, il Presidente dell'Ass. Santa Cecilia di Cefalù Enzo Cortina, il Presidente dell'Ass. Sciara Insieme Enzo Tascone, la Madrina Alessia Arduino, il Responsabile della Protezione Civile di Sciara Giuseppe Muscarella).